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Barchef:in (m/w/d)

Hotel Vier Jahreszeiten Kühlungsborn / Mitarbeiter / 100%

Auch Quereinsteiger sind Herzlich Willkommen

Ihre Persönlichkeit

  • freundlicher, herzlicher und gastorientierter Charakter
  • zuvorkommend, hilfsbereit und tolerant
  • Besonders ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Organisations- & Koordinationstalent
  • Spaß am Umgang mit Menschen
  • Freude an der Arbeit am Abend
  • zuverlässig, flexibel, selbstständig und verantwortungsbewusst
  • positive Ausstrahlung und professionelles, gepflegtes Auftreten
  • ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein

Erfahrungen in einer leitenden Positionen oder mehrjährige Berufserfahrung an der Bar sind wünschenswert. Erleichterung bietet die Erfahrungen mit dem Kassenprogramm "Hypersoft" und mit der Hotelsoftware "Protel", jedoch bringen wir Ihnen alles Notwenige bei.

Ihre Aufgaben

  • Betreuung unserer Gäste in der Good Times Bar
  • Empfehlungen und Beratung bei Aperitifen, Degistiven und Spritiuosen
  • Herstellung und Kreation von Cocktails
  • Vorbereitung des täglichen Mise en place
  • Umsetzung der vorgegebenen Standards
  • Annahme und Bearbeitung von Tischreservierungen via Telefon/Email
  • Betreuung von Veranstaltung in der Good Times Bar
  • Warenwirtschaft und Preiskalkulation
  • Planung und Optimierung des im Barbereich

Ihre Vorteile

  • Arbeiten an einer der schönsten Regionen der Ostsee
  • ein tolles und erfahrenes Kollegium
  • Weiterbildungen
  • gesonderte Mitarbeiterkondition im Hotel-, Restaurant- und SPA-Bereich
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Vielfältige Perspektiven für Ihre persönliche Entwicklung

Ihr Kontakt

Maria Stüdemann

Maria Stüdemann

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